海水のミネラル塩を使用し、無添加にこだわったイカ塩辛です。 徹底的な水分調整により、酵母の力が活きた発酵食品となっており、ウニのような濃厚さが特徴。 酵母の力により混ぜれば混ぜるほど旨みが増します。 ※風味を保つため、冷凍にてお送りいたします。 商品説明 名称 魚介類、加工品 原材料名 真イカ(青森県)、塩、味噌(大豆含む)、日本酒、唐辛子 内容量 昭和の塩辛180g×2瓶、北の黒づくり120g×1瓶 賞味期限 冷凍180日 保存方法 要冷凍(−15℃以下)※解凍後、要冷蔵 製造者 株式会社 赤羽屋 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町新町42 TEL:0173-82-0138 ・当御礼品は手作りのため、生産数に限りがあります。このため、在庫状況や年末年始などの混み合う期間によっては、御礼品のお届けが遅くなる場合もあります。あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら【ふるさと納税】青森県鰺ヶ沢町 無添加・熟成 酵母の力が活きた 昭和の塩辛セット 天日と海風で旨みを凝縮 ※お申込みから3〜6ヶ月以内の発送になります※ ただいま、お申込みが集中しております。 各返礼品の製造状況により、到着が前後する場合がございます。 一つ一つ手作りのため、お届けまでに3〜6カ月程度お待ちいただいております。 お届け希望日等を記載いただいてもご対応いたしかねます。 誠に申し訳ございませんが、何卒ご了承ください。
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